素乱炖的家常做法步骤 素乱炖怎么做

12-04 美食天下 投稿:懵智
素乱炖的家常做法步骤 素乱炖怎么做
导读:素乱炖的家常做法步骤?下面小编为大家整理推荐。1、用料:土豆4个、豆角500克、西红柿3个、鲜香菇6个、青椒2个、红尖椒1个、葱花儿5克、蒜瓣3个、生抽5毫升、香

1、用料:土豆4个、豆角500克、西红柿3个、鲜香菇6个、青椒2个、红尖椒1个、葱花儿5克、蒜瓣3个、生抽5毫升、香油3毫升、食盐适量。

2、把菜洗净备用,土豆洗净后去皮切块,把香菇洗净切块备用。

3、锅底倒入食用油,加葱花蒜末爆香后依次放入土豆,豆角,西红柿,香菇,尖椒,加适量生抽,翻炒均匀盖上锅盖中火炖至土豆和豆角软烂,起锅前加入青椒,食盐,翻炒均匀,撒蒜末,淋香油。

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