煎午餐肉为什么会炸开 煎午餐肉为什么会溅油

12-04 美食天下 投稿:眼热
煎午餐肉为什么会炸开 煎午餐肉为什么会溅油

可能是罐装午餐肉切片的时候,表面还是有一定水分的,下油锅煎的时候,油遇到水份可不就会有点喷溅的现象嘛,煎一会就好了。

或以后可以先擦干表面,或先裹点蛋液啥再煎,也可以改善一下。

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