在家做酸奶不用烤箱的方法 怎么在家自制酸奶
导读:在家做酸奶不用烤箱的方法?下文是小编给大家带来的介绍。1、准备纯牛奶1L、白糖三勺、酸奶少许、电饭锅一个。2、纯牛奶,倒入奶锅里,小火加热至微沸即可。3、加入3勺细白糖,
1、准备纯牛奶1L、白糖三勺、酸奶少许、电饭锅一个。
2、纯牛奶,倒入奶锅里,小火加热至微沸即可。
3、加入3勺细白糖,搅匀至白糖融化,关火放凉,等牛奶温度回落到30度到40度左右。
4、取少量酸奶到碗里,舀几勺放凉的牛奶进去搅匀,然后把剩余的牛奶倒到碗里。记得过筛哦,裹上保鲜膜。
5、放入事先倒入热水的电饭锅里,记得拿个小碗或者架子架高,放进去,盖上盖子,大概8到10个小时就可以了。