辣椒肉丝的家常做法 辣椒肉丝怎么做

12-04 美食天下 投稿:浮生若梦
辣椒肉丝的家常做法 辣椒肉丝怎么做
导读:辣椒肉丝的家常做法?下面小编为大家整理介绍。1、材料:杏鲍菇100克,猪肉丝100克,辣椒1个,油、盐、鸡精、料酒、葱姜适量。2、猪肉切丝,加料酒、湿淀粉拌匀,

1、材料:杏鲍菇100克,猪肉丝100克,辣椒1个,油、盐、鸡精、料酒、葱姜适量。

2、猪肉切丝,加料酒、湿淀粉拌匀,腌十分钟。辣椒、杏鲍菇洗净切丝,葱姜切末。

3、热锅冷油炒肉丝变色即盛出。

4、另起锅放油爆香葱姜,入杏鲍菇、辣椒炒1分钟左右。

5、加入肉丝翻炒,放盐和鸡精调味即可。

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