鳝鱼鱼胶的正确炖法 鳝鱼鱼胶怎么炖
导读:鳝鱼鱼胶的正确炖法?下面小编为大家整理介绍。1、用料:鳝鱼鱼胶2条,龙骨350g,椰枣2粒,红枣5粒,枸杞适量,生姜两片。2、首先要将鱼胶用冷水发泡至变软。3、
1、用料:鳝鱼鱼胶2条,龙骨350g,椰枣2粒,红枣5粒,枸杞适量,生姜两片。
2、首先要将鱼胶用冷水发泡至变软。
3、将龙骨洗干净,焯掉血水,再放入炖锅中。
4、将鱼胶、红枣、枸杞一同放入煲内。再用煲隔水炖,慢慢炖5个小时。炖好就出锅即可。
1、用料:鳝鱼鱼胶2条,龙骨350g,椰枣2粒,红枣5粒,枸杞适量,生姜两片。
2、首先要将鱼胶用冷水发泡至变软。
3、将龙骨洗干净,焯掉血水,再放入炖锅中。
4、将鱼胶、红枣、枸杞一同放入煲内。再用煲隔水炖,慢慢炖5个小时。炖好就出锅即可。