烧肉时放什么去腥臭味 烧肉时放哪些东西可以去腥臭味

12-04 美食天下 投稿:清风予我
烧肉时放什么去腥臭味 烧肉时放哪些东西可以去腥臭味
导读:烧肉时放什么去腥臭味?下面为大家带来介绍。1、红烧肉关键的步骤就是上色了,给红烧肉上色要用到糖,锅中倒油,油热之后放入冰糖,炒化,炒出糖色之后放入切好的五花肉

1、红烧肉关键的步骤就是上色了,给红烧肉上色要用到糖,锅中倒油,油热之后放入冰糖,炒化,炒出糖色之后放入切好的五花肉,即可上色。

2、在做这道菜之前还要准备一些其他的调料,除了要准备葱姜蒜,还要准备一些八角,桂皮和香叶,啤酒也要准备一些,因为这样可以去除肉里的腥味。

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