红糖糍粑为什么炸出来会爆开
糍粑是用糯米制作的传统美食，一般煎炸之后蘸白糖或者红糖使用，非常好吃、弹牙。但红糖糍粑为什么炸出来会爆开呢？
1、红糖糍粑炸出来会爆开是因油温过高导致的。
2、油温不能太高，糍粑经过油炸，会从中间冒出芯。
3、另外注意一次不能放太多，防止粘连。糍粑要热锅凉油，小火慢煎。
本知识点介绍到这里，上面就是给大家带来的红糖糍粑为什么炸出来会爆开的全部内容了，如果想了解更多知识点，请继续关注伯乐人生活网。
糍粑是用糯米制作的传统美食，一般煎炸之后蘸白糖或者红糖使用，非常好吃、弹牙。但红糖糍粑为什么炸出来会爆开呢？
1、红糖糍粑炸出来会爆开是因油温过高导致的。
2、油温不能太高，糍粑经过油炸，会从中间冒出芯。
3、另外注意一次不能放太多，防止粘连。糍粑要热锅凉油，小火慢煎。
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