咖喱牛肉土豆怎么做 如何做咖喱牛肉土豆

09-20 美食天下 投稿:管理员
咖喱牛肉土豆怎么做 如何做咖喱牛肉土豆
导读:咖喱牛肉土豆怎么做?下文是小编给大家带来的介绍。1、准备食材:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。

1、准备食材:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。

2、将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去皮,也切成丝。

3、将油热好,先放葱、姜炝锅,再将牛肉丝下锅炒散后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火快炒几下起锅即成。

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