黄色意面要煮多久才能吃 意大利面煮多长时间

09-12 美食天下 投稿:管理员
黄色意面要煮多久才能吃 意大利面煮多长时间
导读:黄色意面要煮多久才能吃?以下是小编为大家带来的介绍。1、煮意大利面的话一般8分钟左右就能熟,如果想吃软点的,10~12分钟也足够了。

1、煮意大利面的话一般8分钟左右就能熟,如果想吃软点的,10~12分钟也足够了。

2、意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

3、关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。

4、意大利面根据种类形状也各不相同,除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数百种。

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