粽子需要煮多久 粽子需要煮多长时间呢

08-24 美食天下 投稿:管理员
粽子需要煮多久 粽子需要煮多长时间呢
导读:粽子需要煮多久?以下是小编为大家带来的介绍。1、一般情况下,粽子普通的锅要煮40分钟左右,高压锅则需要20分钟左右。

1、一般情况下,粽子普通的锅要煮40分钟左右,高压锅则需要20分钟左右。

2、如果害怕粽子不熟,可以关火闷上几分钟再取出食用。粽子要煮多长时间也要看粽子米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮的时间短一些即可,如果米泡的时间比较短,就需要较长时间才能煮熟。

3、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。

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