蒸螃蟹需要多长时间好吃 螃蟹要蒸多久才好吃

06-09 美食天下 投稿:after rain
蒸螃蟹需要多长时间好吃 螃蟹要蒸多久才好吃
导读:蒸螃蟹需要多长时间好吃?下面一起来看看吧。1、以十五到二十分钟为最好。

1、以十五到二十分钟为最好。

2、如果少于十五分钟,不熟的螃蟹生肉含有大量的寄生虫和致病菌,吃了对身体有害。时间太长又会使得口感变差、肉质变老。

3、蒸螃蟹之前要把螃蟹放到盐水里面泡至少半小时,盐水能刺激螃蟹把身体内的脏物吐出来,保证蒸出来的螃蟹干净卫生。

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