速冻饺子怎么下 煮速冻饺子的窍门

05-23 美食天下 投稿:翻过的亲切
速冻饺子怎么下 煮速冻饺子的窍门
导读:速冻饺子怎么下?下面小编为大家整理推荐。1、解冻。

1、解冻。首先我们将冻饺子下入冷水中浸泡一会儿,使它能够慢慢地解冻,顺便补充一下在冷冻过程中所流失的水分,避免待会加热时开裂,大约放置1~2分钟即可,时间不必太长。

2、下饺子。锅中添水,接着往里添入适量的食盐,等水温烧到大约40度时,这样不低不高的水温就刚刚好,这时将饺子下入就不容易露馅破皮了。

3、煮饺子。在煮制的过程中,不能盖盖子,而且我们还得时不时用勺子往锅里翻动几下,保证饺子相互间不会黏连,等到饺子都漂浮起来之后就算大功告成了。

4、捞饺子。最后用漏勺将饺子捞出,千万别用力去抖水,捞出之后保持平衡控干水分就行,出锅装盘便可享用了。

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