干大虾仁怎么做好吃法 如何做干大虾仁

05-20 美食天下 投稿:我找回了孤
干大虾仁怎么做好吃法 如何做干大虾仁
导读:干大虾仁怎么做好吃法?下文是小编给大家带来的介绍。1、虾仁干提前用清水泡半小时,因为虾仁干有盐分并且偏硬,目的是把虾仁干泡淡点泡软点,青辣椒切圈,大蒜切碎。

1、虾仁干提前用清水泡半小时,因为虾仁干有盐分并且偏硬,目的是把虾仁干泡淡点泡软点,青辣椒切圈,大蒜切碎。

2、热锅冷油小火放入大蒜炒出香味。

3、中火放入虾仁干翻炒片刻加入料酒炒2分钟左右。

4、然后加入辣椒翻炒至断生。

5、再加入适量盐,2勺生抽翻炒均匀即可出锅。

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