新鲜的黄花菜煮火锅怎么做 黄花菜煮火锅方法

05-11 美食天下 投稿:甜度酒窝
新鲜的黄花菜煮火锅怎么做 黄花菜煮火锅方法
导读:新鲜的黄花菜煮火锅怎么做?以下由小编为大家带来介绍。1、将新鲜黄花菜剥开,去掉花蕊。

1、将新鲜黄花菜剥开,去掉花蕊。

2、将剥好的黄花菜清洗干净,备用。

3、锅中倒入适量的清水,煮开之后,放入洗好的黄花菜焯水。

4、将焯好的黄花菜放入凉水中浸泡2个小时以上,再用清水冲洗干净即可烹煮食用。

5、经处理后的新鲜黄花菜所含的秋水仙碱被破坏,吃起来也就安全了。

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