学做面饼的方法 面饼怎么做

05-04 美食天下 投稿:甜度酒窝
学做面饼的方法 面饼怎么做
导读:学做面饼的方法?下面一起来看看吧。1、面粉放入鸡蛋搅拌好,用湿布盖在面上,开始醒面,隔一会揉一下面,直至光滑。2、面团取出揉成长条,平均分成小剂子,像

1、面粉放入鸡蛋搅拌好,用湿布盖在面上,开始醒面,隔一会揉一下面,直至光滑。

2、面团取出揉成长条,平均分成小剂子,像擀饺子皮一样开始擀,越薄越好。

3、锅内放入盘子,擀好的面饼,放入掩选久盘子,每张孝胳面饼放到一起中间抹些油,这样不容易黏在一起。

4、蒸熟既可以食用。

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