披萨怎么做的 披萨如何制作呢

04-22 美食天下 投稿:沐若清辰
披萨怎么做的 披萨如何制作呢
导读:披萨怎么做的?下面小编为大家整理介绍。1、准备好材料:高粉140g,水100g,糖10g,盐1g,低粉60g,油15g,酵母2g。

1、准备好材料:高粉140g,水100g,糖10g,盐1g,低粉60g,油15g,酵母2g。

2、做法:先在碗里加入低粉,放入糖,放入盐,加入酵母和油,再加入水,混合揉匀至出膜,室温发酵至两倍大。

3、接着把青红椒切丝,蘑菇切片,洋葱切末。然后把西红柿煮好切碎成番茄泥,再把虾仁煮熟。然后在锅里放入蒜末,放入洋葱末,倒入番茄泥和番茄酱,再倒入香料和加点盐与糖,煮熟倒入碗里。

4、接着把面团排气擀开,静置二十分钟,再用小孔戳些小孔,并抹匀番茄酱。然后在上面摆些培根,放些黄油条,摆上青红椒,蘑菇,虾仁。再放入烤箱,温度210,烘焙15分钟,最后取出即可。

声明:伯乐人生活网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系ttnweb@126.com