冬瓜需要煮多久 冬瓜需要煮多长时间才能熟

01-05 美食天下 投稿:沦为旧友
冬瓜需要煮多久 冬瓜需要煮多长时间才能熟
导读:冬瓜需要煮多久?下面一起来看看吧。1、冬瓜一般煮5-10分钟会熟。

1、冬瓜一般煮5-10分钟会熟。

2、具体时间主要根据切好的冬瓜的薄厚程度适当的增减时间,若是薄片冬瓜则炖煮的时间比较短;若是长时间的炖煮会使得冬瓜炖化在汤汁中,甚至不好夹取;若是炖煮的时间短了,冬瓜嚼起来就会偏硬。冬瓜可以炖汤使用,也可以炒制成菜肴食用。

3、冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。

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