鱼翅丝怎么泡发 鱼翅丝的泡发方法
导读:鱼翅丝怎么泡发?下文是小编给大家带来的介绍。1、把鱼翅泡在干净的器皿中6-8小时;2、将鱼翅捞出刷洗干净,放蒸架上蒸半小时;3、用姜葱酒把鱼翅煮开十几分钟,去掉腥味,自然冷却;4、挑出翅针、翅肉(这个步骤比较花时间);5、把挑好的鱼翅泡在冰水中
1、把鱼翅泡在干净的器皿中6-8小时;
2、将鱼翅捞出刷洗干净,放蒸架上蒸半小时;
3、用姜葱酒把鱼翅煮开十几分钟,去掉腥味,自然冷却;
4、挑出翅针、翅肉(这个步骤比较花时间);
5、把挑好的鱼翅泡在冰水中放置冰箱;泡发成功。