干生蚝怎么泡发 干生蚝泡发的技巧

12-29 美食天下 投稿:溺于你心海
干生蚝怎么泡发 干生蚝泡发的技巧
导读:干生蚝怎么泡发?下面小编为大家整理推荐。1、泡发生蚝干之前,用清水将生蚝干清洗干净,把生蚝干肚子附近的黑色污垢都清洗掉。

1、泡发生蚝干之前,用清水将生蚝干清洗干净,把生蚝干肚子附近的黑色污垢都清洗掉。

2、接着准备一盆热水,将少许小苏打溶于热水之中,然后将生蚝干放入热水中浸泡。生蚝干泡软后,不仅可以轻易洗干净,而且还能够去除异味。

3、洗好之后再用清水漂洗干净就可以了。此外,生蚝干泡发的时间建议可以长一点,经过这样处理的生蚝干就会很干净了。

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