哪些蔬菜属于艾蒿类
1、青蒿，有的地方也叫黄蒿，臭蒿，味道很臭。和茵陈长得很像，也是菊科植物。可是茵陈小的时候叶子背面有白色绒毛。
2、油蒿：别名黑沙蒿、沙蒿中国北方沙区分布，耐干旱耐寒，即可防风固沙又可做饲料。
3、南牡蒿：分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、河南、湖北、湖南、四川、云南等地。
4、牡蒿：牡蒿是菊科蒿属植物。多年生草本；植株有香气。主根稍明显，侧根多，常有块根；根状茎稍粗短，直立或斜向上，直径3-8毫米。
5、茵陈蒿：是菊科，蒿属半灌木状草本植物，植株有浓烈的香气。主根明显木质，茎单生或少数，高可达120厘米，红褐色或褐色，常成莲座状。
6、播娘蒿：和茵陈、青蒿不同属，虽然长得很像，播娘蒿是十字花科的一年生植物。也是早春最先生长的野菜，可是也是被好多人忽略的野菜。
