凉拌猪腰子要煮几分钟(猪腰子几分钟能煮熟)

12-27 美食天下 投稿:翻过的亲切
凉拌猪腰子要煮几分钟(猪腰子几分钟能煮熟)

1、一般来说,猪腰子开水煮五分钟就好了,煮的变成灰白色的时候就熟了,怕不熟的话就拿出来一条用刀切开看里面也变成灰白色的就是熟了。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

2、新鲜猪腰有层膜,光泽润泽不变色。

3、将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,捞起沥干。

4、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,即可去膻臭味。

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