羊肚菌蒸蛋做法 羊肚菌蒸蛋怎么做
导读:羊肚菌蒸蛋做法?下面为大家带来介绍。1、原料:鸡蛋、羊肚菌、水、酱油、香油、盐。2、两个鸡蛋备用。3、羊肚菌洗净提前浸泡软。4、鸡蛋磕入碗中打散。5、羊
1、原料:鸡蛋、羊肚菌、水、酱油、香油、盐。
2、两个鸡蛋备用。
3、羊肚菌洗净提前浸泡软。
4、鸡蛋磕入碗中打散。
5、羊肚菌去除蒂部备用。
6、蛋液中浸泡羊肚菌的水。
7、搅拌均匀撇去浮沫,放入羊肚菌。
8、盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
9、电蒸锅入水煮沸,放入蛋液蒸十五分钟。
10、蒸好后淋入酱油,香油,加盐调味。