花胶羊肚菌鸡汤的做法 花胶羊肚菌鸡汤怎么做美味好吃

12-03 美食天下 投稿:森与雨露心
花胶羊肚菌鸡汤的做法 花胶羊肚菌鸡汤怎么做美味好吃
导读:花胶羊肚菌鸡汤的做法?以下由小编为大家带来介绍。1、用料:花胶5个、羊肚菌10个、土鸡半只、红枣3颗、枸杞子适量、姜3片、葱头2个。2、做法:黄花胶泡发好,剪成小块

1、用料:花胶5个、羊肚菌10个、土鸡半只、红枣3颗、枸杞子适量、姜3片、葱头2个。

2、做法:黄花胶泡发好,剪成小块,备用。

3、羊肚菌泡发一个小时,清洗干净,备用。

4、土鸡清洗干净剁大块,加姜片少许料酒焯水捞起,备用。

5、煲内放红枣、鸡肉、羊肚菌、适量清水,大火烧开中小火炖1个小时,放入花胶,再炖30分钟,放入枸杞子,炖20分钟,调味,汤成。

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