1、准备好猪脚和黄豆。
2、将黄豆提前浸泡。
3、猪脚洗净,放入开水锅中焯烫去血水,捞出洗净。
4、浸泡好的黄豆放入砂锅中,加入足够的清水。
5、然后放入焯烫好的猪脚,再放入姜片。
6、倒入适量料酒,大火煮开后,转小火焖炖。
7、大约2小时,汤汁奶白香浓,猪脚和黄豆酥烂,加入盐调味即可。
01-07 美食天下
05-10 美食天下
09-21 美食天下
12-04 美食天下
01-08 美食天下
12-31 美食天下
12-29 美食天下
08-26 美食天下
12-03 美食天下
04-22 美食天下
01-04 美食天下