1、材料:熏肠200克、辣酱3克、胡萝卜20克、葱花2克、盐2克、水6克、味精4克、油10克。
2、方法:将胡萝卜削皮洗净,买来的火腿,胡萝卜切丁。锅烧热倒入适量的食用油,放入姜蒜,辣酱爆香。倒入少许酱油,盐,味精翻炒3分钟,撒上葱花即可。
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