怎么判断燕窝熟没熟,如何判断燕窝熟没熟

12-04 美食天下 投稿:醉歌离人
怎么判断燕窝熟没熟,如何判断燕窝熟没熟

1、看外观。燕窝熟了它的外观看起来是完全透明的,与水能够完全相融没有熟的燕窝看起来是白色的。

2、闻香味。燕窝熟了闻起来会有一种鸡蛋白煮熟了之后的香味,出现这种味道主要是因为燕窝的主要成分是蛋白质。

3、尝口感。熟了的燕窝吃起来丝滑爽口,没有这种口感可以延长煮燕窝的时间。

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