小鸡炖蘑菇的简单方法 怎么做小鸡炖蘑菇

12-03 美食天下 投稿:仙醉红颜泪
小鸡炖蘑菇的简单方法 怎么做小鸡炖蘑菇
导读:小鸡蘑菇的简单方法?下面小编为大家整理推荐。1、 小鸡清洗干净,剁成小块,榛蘑用水泡发洗净备用。2、剁好的小鸡,加入清水、料酒焯一下水,不用太久,焯出血水就可以

1、 小鸡清洗干净,剁成小块,榛蘑用水泡发洗净备用。

2、剁好的小鸡,加入清水、料酒焯一下水,不用太久,焯出血水就可以了。

3、锅里加入适量的食用油烧至6成熟,加入焯好水的小鸡翻炒2分钟,加入盐、生抽、老抽,加入清水,没过鸡肉即可,把泡发好的蘑菇放入铸礼记铸铁锅里,开小火半个小时

4、炖好后撒上小葱即可食用。

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