牛奶有什么营养成分 牛奶有什么营养成分?
1、牛奶含有丰富的钙、铁、磷、锌、铜、锰等矿物质,是人体最好的钙质来源。
2、乳糖对人体有很大的营养作用,乳糖降解后产生的半乳糖对婴儿的智力发育十分重要。此外,人体肠胃中的乳糖能促进乳酸菌的生长繁殖,从而提高对钙等矿物质的吸收率。三种饮料中,牛奶、酸奶、豆浆,属奶的营养价值最高。
1、牛奶含有丰富的钙、铁、磷、锌、铜、锰等矿物质,是人体最好的钙质来源。
2、乳糖对人体有很大的营养作用,乳糖降解后产生的半乳糖对婴儿的智力发育十分重要。此外,人体肠胃中的乳糖能促进乳酸菌的生长繁殖,从而提高对钙等矿物质的吸收率。三种饮料中,牛奶、酸奶、豆浆,属奶的营养价值最高。