干鱼仔怎么炒好吃 干鱼仔做法

12-04 美食天下 投稿:良人未归
干鱼仔怎么炒好吃 干鱼仔做法

1、锅烧热,下油,放生姜,辣椒,蒜子爆炒。

2、放过水的小鱼仔干翻炒。

3、放料酒,酱油,盐,少许糖再翻炒。

4、放一些汤淹没鱼仔干并放紫苏叶几张,烧开五分钟左右,(别让烧干)。

5、最后放味精起锅。

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