1、冷冻煎饺一般煎20分钟左右才能熟,不过煎饺子的时间主要和饺子数量和烹饪的用火大小有关。
2、建议煎饺子的时候直接煎冷冻饺子,否则饺子融化容易出水,这样会影响饺子的酥脆口感,在煎制过程中要注意别把饺子煎糊。
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