1、糯米用文火煮40分钟左右就可以煮熟了;
2、煮之前可以先用清水浸泡一下,这样再煮的话会缩短煮制时间,且口感也会比没浸泡的要好一些。建议在煮糯米的时候可以加些其它材料一起煮,例如桂圆等,让其营养口感更加丰富。
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