海青茶是什么茶,海青茶是哪里的茶
1、海青茶是绿茶,海青茶原属安徽祁门槠叶群体品种之一,1966年引入海青镇,属于江北绿茶,其茶叶厚汁浓,耐冲泡,色泽黄亮,冲泡之后,茶汤滋味醇和,回味甘甜,豌豆香清香四溢,适宜日常泡茶饮用。
2、海青镇自然条件优越,生态环境良好,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。
3、境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素,土壤颗粒较均匀,粘粒含量低,非常适宜茶叶生长,由于地处高纬度,海青茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素。