家常烹饪土豆方法
1、材料:土豆适量,葱、姜、肉丝各适量。
2、土豆去皮切丝,放入凉水中泡一下捞出沥干水分,胡萝卜洗净切丝。
3、葱,姜切丝,猪肉切丝。
4、锅中倒入食用油,油八分开放入五香粉,放入葱,姜,肉丝煸炒。
5、放入土豆丝,胡萝卜丝煸炒,放入盐,蚝油煸炒,放入醋,味素出锅装盘。
1、材料:土豆适量,葱、姜、肉丝各适量。
2、土豆去皮切丝,放入凉水中泡一下捞出沥干水分,胡萝卜洗净切丝。
3、葱,姜切丝,猪肉切丝。
4、锅中倒入食用油,油八分开放入五香粉,放入葱,姜,肉丝煸炒。
5、放入土豆丝,胡萝卜丝煸炒,放入盐,蚝油煸炒,放入醋,味素出锅装盘。