1、原料:山药20克,枸杞子30克,椰子肉四分之一,仔鸡一只,生姜3片,精盐适量。
2、做法:先将淮山药、枸杞子洗净,椰子肉切碎,仔鸡去内脏剁碎,共入砂锅,加清水适量,大火煮沸,改文火煲3个小时,加精盐适量调味即可食之。
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