素炒鸡腿的正宗做法 素炒鸡腿的做法介绍

12-03 美食天下 投稿:孤像狗
素炒鸡腿的正宗做法 素炒鸡腿的做法介绍
导读:素炒鸡腿的正宗做法?下面一起来看看吧。1、食材:鸡腿几只,红椒一只,茭白一根,尖椒150克,适量的生姜片。2、鸡腿、红椒、茭白洗净切成块备用,尖椒洗净备用

1、食材:鸡腿几只,红椒一只,茭白一根,尖椒150克,适量的生姜片

2、鸡腿、红椒、茭白洗净切成块备用,尖椒洗净备用。

3、锅内倒入适量的食油开大火

4、锅热后放入姜片爆香,倒入鸡腿翻炒,撒入适量的黄酒继续翻炒,倒入茭白一起炒,鸡腿表皮变白后加入适量的水及酱油焖煮。

5、菜熟开始收干汤汁时先加入红椒、尖椒及适量的糖,汤汁收干即可。

声明:伯乐人生活网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系ttnweb@126.com