1、食材:酸菜,肉末,青椒。
2、酸菜要切成小块。
3、酸菜末要先在锅里炒一下,不用放油。然后用碟子盛起来备用。
4、热锅下油,将肉末爆炒一下。
5、再把酸菜倒进去翻炒,然后放进酱油,盐,糖。
6、汁收干一点,用来拌饭很不错。
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