1、熟鸡肉捞出沥净水分。用手把骨头剔除，大块的肉撕小一些。
2、葱姜切片，香料准备好。
3、炒锅烧热，放入油，再烧热一些。放入鸡肉煸炒，炒到鸡肉水份收干，微微发黄变色。
4、加入姜蒜和干椒花椒香叶，继续炒出香味，炒到蒜片开始变黄。
5、加入料酒和酱油，继续再炒出酱油的香味，炒干，出锅。
12-04 美食天下
01-01 美食天下
07-09 美食天下
12-05 美食天下
12-25 美食天下
12-03 美食天下
01-05 美食天下
