酸菜炒牛肉怎么做好吃

12-04 美食天下 投稿:早茶月光
酸菜炒牛肉怎么做好吃

1、牛肉切片,放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉腌制。

2、青椒、酸菜、姜丝、泡椒。

3、锅中热油,放入姜丝爆香。

4、放入牛肉片。

5、牛肉炒至变色,铲至一边,放入酸菜、青椒炒至断生。

6、放适量酱油再混在一起炒,最后放入泡椒粒。

7、牛肉熟了,即可盛盘。

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