怎么做的虾滑嫩适合宝宝吃 适合宝宝吃的嫩虾滑介绍
1、材料：鲜虾、大白菜、淀粉。
2、将虾去虾肠，剥去壳和头，剥出虾肉洗净备用。
3、做虾滑只需用到虾肉，虾头和壳可以炸点虾油用。
4、将白菜分成段和叶。
5、将白菜叶切片，白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎，一是容易咀嚼，二能增加虾滑的口感。
6、将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水，更容易搅拌;
7、将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中，加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐，用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿，虾滑更Q。
8、将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中。
