1、在吃花斑鱼的时候要注意，花斑鱼是不能生吃的。因为一般鱼类食物肉质中都会含有一些有害物质，经常生吃很容易导致鱼肉中的有害物质直接进入体内，从而危害到人体健康，所以花斑鱼建议做熟了吃更好。
2、同时吃花斑鱼的时候我们还要注意禁忌人群，对于痛风患者和空腹的人群不宜食用花斑鱼。因为鱼类食物中含有大量的嘌呤，这对痛风患者是极为不利的，而空腹的人食用则有可能引发痛风症，这样吃花斑鱼反而对我们健康造成影响。
3、痰湿体质、感冒发烧和烧伤的人群不宜食用花斑鱼，容易引起身体不适。
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