香芋切开保存方法有哪些
香芋是一个味道比较淡的球茎,但是其口感沙,味道香,比较美味可口,那么香芋切开保存方法有哪些呢?
1、切开的香芋用保鲜膜包住,放入冰箱中储存。冷藏最长时间放两天左右,再不能放了太久,味道会和刚煮熟晾冷劲道不同口感下降。
2、也可以把切开的香芋放入水中浸泡,加几勺盐,能够让香芋不变黑并且能延长香芋保存时间。
3、也可以把切开的香芋放入水中浸泡,加入几滴食醋,降低酶的活性,延长保存时间。
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