俗语中天上龙肉地下驴肉的龙肉是什么俗语中天上龙肉地下驴肉的龙肉是什么意思

导读：俗语中天上龙肉地下驴肉的龙肉是什么？下文是小编给大家带来的介绍。1、这个世界上还未发现有“龙”的痕迹，毕竟这是人类根据信仰自己创造出来的生物，是否真实存在还未可知，所以这个“龙肉”

1、这个世界上还未发现有“龙”的痕迹，毕竟这是人类根据信仰自己创造出来的生物，是否真实存在还未可知，所以这个“龙肉”自然不可能是真的“龙”，说的是我国东北部的一种鸟类，学名叫做榛鸡，又被当地人们称为飞龙。据以前人们所说，飞龙味道鲜美，极为少见，只有皇帝才偶尔吃到。

2、“天上龙肉，地上驴肉”这种说法，农村自然也少不了一些神话传说：传说八仙之一的张果老骑驴走过一片麦田的时候，被村民围住，说他的驴吃了麦苗，要把驴杀了吃肉。张果老无奈，只能让村民杀驴，之后拿回驴皮，使用法术一变，驴皮再次成为活驴。众村民大惊，俯身便拜，张果老此时说了一句“天上龙肉，地上驴肉”。之后，人们才开始吃驴肉，“天上龙肉，地上驴肉”这种说法也流传下来。

3、驴肉脂肪含量低，蛋白含量高，含有的脂肪主要是对人体有益的不饱和脂肪酸。想吃肉又害怕血脂升高的心脑血管疾病患者，适合食用驴肉。驴肉含有人体必需的多种氨基酸，氨基酸含量高于我们常吃的猪肉与羊肉，且肉质细腻，容易消化，是一道食疗佳品，适合老人、孩子、产后、久病人群。