乌龟生的蛋能吃吗 乌龟生的蛋能不能直接食用的呢
导读:乌龟生的蛋能吃吗?下面小编为大家整理介绍。1、乌龟生的蛋最好不要直接食用,煮熟后再食用。2、乌龟蛋的营养价值较高,但由于其构成成分与鸡蛋有所不同,其蛋白质的含
1、乌龟生的蛋最好不要直接食用,煮熟后再食用。
2、乌龟蛋的营养价值较高,但由于其构成成分与鸡蛋有所不同,其蛋白质的含量远高于鸡蛋和鸭蛋,所以一般很难凝成固体。市民往往因此以为乌龟蛋没有煮熟,而实际上已经熟了。
3、乌龟蛋的营养价值较高,但由于其构成成分与鸡蛋有所不同,其蛋白质的含量远高于鸡蛋和鸭蛋,所以一般很难凝成固体。市民往往因此以为乌龟蛋没有煮熟,而实际上已经熟了。他告诉记者,煮乌龟蛋的耗时参照生鸡蛋煮熟所需的时间即可。另外,由于乌龟蛋的腥气较重,市民在食用时可用黄酒或白酒混合姜末拌食。