柴胡的功效和作用有哪些 柴胡怎样做柴胡做法指导
一、柴胡的功效和作用
柴胡的功效
和解少阳，舒肝和胃，升阳举陷。治寒热往来，胸满胁痛，口苦耳聋，头痛目眩，疟疾，下利脱肛，月经不调，子宫下垂，热入血室。
柴胡的作用
解热
柴胡有解热止痛的作用，对伤寒、副伤寒疫苗、大肠杆菌液、发酵牛奶、酵母等所致发热有明显解热作用;且能使动物正常体温下降。
镇静
柴胡还有镇静的作用，用于内热烦躁引起的失眠多梦有一定的作用。
镇咳
柴胡对中枢兴奋药有拮抗作用，因此对咳嗽有一定的治疗作用。
抗病毒
柴胡对流感病毒、肝炎病毒、牛痘病毒、Ⅰ型脊髓灰白质炎病毒、疱疹病毒也有效果。
促进免疫功能
柴胡能使吞噬功能增强、自然杀伤细胞功能增强。提高病毒特异性抗体滴度。提高淋巴细胞转核率。
疏散退热
柴胡还用于感冒发热、寒热往来、疟疾，肝郁气滞，胸肋胀痛，有很好的疗效。
二、柴胡做法指导
柴胡做法指导
1、解热生用量宜大，升阳生用量宜小;疏肝解郁宜醋炒，阴虚骨蒸宜鳖血炒。
2、大叶柴胡的干燥根茎，表面密生环节，有毒，不可当柴胡用。
3、柴胡治疗感冒常与葛根、羌活等同用。
4、柴胡有较佳的退热作用，邪在少阳、寒热往来，常与黄芩、半夏等同用(如小柴胡汤)。
5、对疟疾症，柴胡又可与草果、青皮等配伍应用。
6.见肝气郁结所致的月经不调或痛经等，均可与当归、白芍、香附、郁金等药同用。
注意事项
1、忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。
2、不宜在服药期间同时服用滋补性中成药。
3、风寒感冒者不适用。
4、糖尿病患者及有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。
5、儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。
6、发热体温超过38.5℃的患者，应去医院就诊。
7、服药三天症状无缓解，应去医院就诊。
8、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
9、本品性状发生改变时禁止使用。
10、儿童必须在成人监护下使用。
11、请将本品放在儿童不能接触的地方。
12、如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
三、小柴胡汤由什么药组成
小柴胡汤，中医方剂学。为和解剂，具有和解少阳之功效。由柴胡、黄芩、人参、甘草、半夏、生姜、大枣组成。
【方剂名】小柴胡汤
【出处】《伤寒论》
【组成】柴胡半斤(24g);黄芩三两(9g);人参三两(9g);甘草炙，三两(6g);半夏洗，半升(9g);生姜切，三两(9g);大枣擘，十二枚(4枚)。
【方歌】小柴胡汤和解方，半夏人参甘草藏，更用黄芩加姜枣，少阳寒热用之良。
【用法】上七味，以水一斗三升，煮取六升，去滓，再煎，取三升，温服一升，日三服。现代用法：水煎服。
【功效】和解少阳。
【主治】
1、伤寒少阳证往来寒热，胸胁苦满，默默不欲饮食，心烦喜呕，口苦，咽于，目眩，舌苔薄白，脉弦。
2、妇人伤寒，热人血室，经水适断，寒热发作有时。
3、黄疸、疟疾等内伤杂病而见少阳证者。
【方解】本方证为正虚邪入，邪犯少阳所致。少阳位于太阳、阳明表里之间，邪犯少阳，邪正相争，正胜欲拒邪出于表则热，邪胜欲入里并于阴则寒，故往来寒热;足少阳经脉起于目锐眦，循胸胁，邪在少阳，经气不利，化热上炎，致胸胁苦满、心烦、口苦、咽干、目眩;胆热犯胃，胃失和降，故默默不欲饮食而喜呕;若妇女经期，感受风邪，热与血结，血热瘀滞，疏泄失常，故经水不当断而断、寒热发作有时;黄疸、疟疾见有少阳证，亦属本方证的范畴。此时，邪在表里之间，则非汗、吐、下所宜，故唯宜和解之法。方中柴胡苦平，入肝胆经，为少阳经之专药，既透泄少阳半表之邪外散，又疏泄少阳气机之郁滞，为君药。黄芩苦寒，清泄少阳半里之热，为臣药。君臣相配，使少阳之邪外透内清，是和解少阳的基本结构。胆气犯胃，胃失和降，佐以半夏、生姜和胃降逆止呕，且生姜又制半夏毒;邪人少阳，缘于正气本虚，故又佐以人参、大枣益气健脾，既扶正以祛邪，又御邪内传。炙甘草助参、枣扶正，且能调和诸药，为使药。诸药合用，以和解少阳为主，兼和胃气，使邪气得解，枢机得利，胃气调和，则诸症自除。
【配伍特点】柴胡苦平升散，黄芩降泄，二者配伍，为和解少阳的基本结构。和解少阳为主，兼补胃气;以祛邪为主，兼补正气。邪气得解，胃气调和。
【临床运用】
1、用方要点本方为治疗伤寒少阳证的基础方，又是和解少阳法的代表方。临床应用以往来寒热，胸胁苦满，默默不欲饮食，心烦喜呕，口苦，咽干，苔白，脉弦为辨证要点。临床上只要抓住前四者中的一二主证，便可用本方治疗，不必待其证候悉具。
2、现代应用本方常用于感冒、流行性感冒、疟疾、慢性肝炎、肝硬化、急慢性胆囊炎、胆结石、急性胰腺炎、胸膜炎、中耳炎、产褥热、急性乳腺炎、睾丸炎、胆汁反流性胃炎、胃溃疡等属邪踞少阳，胆胃不和者。
3、使用注意因方中柴胡升散，芩、夏性燥，故对阴虚血少者禁用。
【加减化裁】若胸中烦而不呕，去半夏、人参，加栝楼实清热理气宽胸;若渴，去半夏，加天花粉止渴生津;若腹中痛者，去黄芩，加芍药柔肝缓急止痛;若胁下痞梗，去大枣，加牡蛎软坚散结;若心下悸，小便不利者，去黄芩，加茯苓利水宁心;若不渴，外有微热者，去人参，加桂枝解表;若咳者，去人参、大枣、生姜，加五味子、干姜温肺止咳。
【禁忌】因柴胡升散，芩、夏性燥，故阴虚血少者忌用。
【方论】方中柴胡清透少阳半表之邪，从外而解为君;黄芩清泄少阳半里之热为臣;人参、甘草益气扶正，半夏降逆和中为佐;生姜助半夏和胃，大枣助参、草益气，姜、枣合用，又可调和营卫为使。诸药合用，共奏和解少阳之功。
四、柴胡舒肝丸有哪些副作用
柴胡舒肝丸的成分有茯苓、枳壳(炒)、豆蔻、白芍(酒炒)、甘草、香附(醋制)、陈皮、桔梗、厚朴(姜制)、山楂(炒)、防风、六神曲(炒)、柴胡、黄芩、薄荷、紫苏梗、木香、槟榔(炒)、三棱(醋制)、大黄(酒炒)、青皮(炒)、当归、姜半夏、乌药、莪术(制)。
柴胡舒肝丸方中茯苓、甘草健脾益气;六神曲健脾和胃消中;枳壳、豆蔻、香附、陈皮、厚朴、木香、槟榔、青皮、乌药、紫苏梗行气，其中乌药兼能止痛;当归养血活血;白芍养血柔肝止痛;防风胜湿止泄;柴胡、薄荷疏肝解郁;桔梗、姜半夏祛痰;黄芩、大黄清热;三棱、莪术破积止痛;乌药山楂消食。这些加起来具有疏肝理气、消胀止痛的功效。用于肝气不舒，胸胁痞闷，食滞不清，偶吐酸水。
那么柴胡舒肝丸的副作用是什么?专家表示，柴胡舒肝丸不能长期服用。柴胡舒肝丸为理气药，方中运用了大量的理气药物，特别是三棱、莪术，行气作用更大。这么多行气药，对于气滞实证疗效好，见效快，但如果是脾虚、气虚所致的腹胀，就不能用了。长期用行气药物会伤气，导致气虚，因此不宜长期服用。虚证患者忌用，或者配合补益药物使用。
柴胡舒肝丸，每次食用一粒，一天两次，如果不小心吃多了也没关系，隔天少吃一粒或者吃的时候时间间隔长一点。服用柴胡舒肝丸的时候要用温水送服，用冷水会加重胃的负担，尤其是肠胃不好的人。吃完柴胡舒肝丸后最好间隔4个小时候再食用下一粒，早上或者晚上吃上一粒都可以。
另外，食用柴胡舒肝丸后一个小时内最好不要进食，而且在服药期间也不要吃生冷、难消化的食物，避免加重对胃的负担，尤其对于肠胃不好的人来说，生冷的食物是不建议食用的，而且也不要吃高卡路里的食物，平时要多锻炼。
药物在服用3天内会药效会发挥，如果3天症状都没有明显改善，那就需要到医院检查。小孩子、老年人后者孕妇等特殊人群需要在医生都指导下服用。虽说柴胡舒肝丸并没明显副作用，但是不恰当的用药还是会有风险。
