详解猕猴桃的营养价值猕猴桃是桃子吗

猕猴桃是一种营养价值很高，口感也特别好的水果，所以深受大家的喜爱。有的人都不喜欢拐弯抹角，直接地用刀削皮就吃，但是不得不说，其实，除此之外，还有其他的吃法哦！

1、直接削皮

这是吃猕猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单方便，而且也好吃，但是要保证它是成熟的哦。不过这样削皮要有好的刀术，不然很容易会造成浪费，因为猕猴桃的皮是非常薄的，通常是与果肉紧紧相连的，所以削的时候，要注意不要削掉太多的果肉哦！

2、用勺子吃

用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边然，轻挖果肉来吃，更简单，又不脏手，是不是懒人的绝世好招数？而且不用削皮，不会出现浪费的情况，是不是偷懒都能偷出技巧？

3、用水果叉或牙签吃

可以先用小刀将猕猴桃两头切掉；将小号的水果刀自果皮边缘扎入；轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离；然后再将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出；在用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。这个吃法虽然麻烦，但是要想在自己喜欢的欧巴面前装一次淑女，就非这个方法莫属了。

二、猕猴桃的营养价值介绍

猕猴桃含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪等。最为突出的要数猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。

猕猴桃的营养是最为丰富全面的，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。所以，它的营养价值是相当地高哦！

猕猴桃含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，所以是很好的美容佳品。

不仅如此，猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘，还有止渴利尿和保护心脏的作用。猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。它的含钙量较其他水果的都高，特别适合老年人吃哦，可以补钙。它的维生素C含量是橙的2倍，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力，并且对维持心血管健康具有良好效果。

三、猕猴桃一天可以吃几个呢

猕猴桃既然具有这么丰富的营养价值，那么我可以大量地吃，这样就能确保我每天都有很好的营养可以给身体做补给。而且，常食用猕猴桃对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效。除此之外，猕猴桃中含有丰富的维生素A、维生素C、钾、镁、膳食纤维、钙等营养成分，而且口感非常好。猕猴桃被誉为“水果之王”、“维C之冠”。但是，不能因为它营养丰富就大吃特吃，要知道吃猕猴桃也是要有节制地吃哦。那么，一天能吃几个吗？

猕猴桃是属于凉性的水果，不要一次性多吃呢！一般正常来说，每天吃1-2个猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要了。所以，一天吃一个就好，最多也不要超过2个。很多女生天生就是属于寒性的体质，特别是腹泻、体虚的人就应该慎吃了，最好就不吃，以免引起腹痛腹泻。不要再盲目地大吃特吃了，这样对你的身体，对你的肠胃都是不好的。爱自己的身体，控制一下吃的量吧！

四、猕猴桃是桃子吗

了解过猕猴桃的人，吃过猕猴桃的人都知道，其实猕猴桃与桃子是两种不同的水果。猕猴桃是属于一种藤木果树结的果。果实鲜美，风味独特，酸甜适口，营养丰富。果肉含多种维生素，堪称水果之王；同时含有脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分；还含有猕猴桃碱，对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用。