孕妇饮食注意哪些 孕妇的营养食谱有什么

一、孕妇饮食需要注意什么

1、不宜长期高脂肪饮食在孕期，孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。2、不宜过量摄入高蛋白质医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期长期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。3、不宜高糖饮食血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。4、不宜长期高钙饮食孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

二、女性孕早期的症状表现

月经停止月经停止是怀孕以后最为显著的表现，几乎所有人都能注意到这个变化。这时候的月经停止是因为卵巢中卵子发育成熟排出以后，遇到了精子结合成为受精卵，并运送到子宫进行发育了。女性一个月只会产生一个卵子，所以就没有多余的卵子引起内膜的坏死，最终出现经期出血。嗜睡、食欲减退出现这种情况也可能是怀孕的早期症状，怀孕以后，人体自然就会分泌黄体酮激素，保护新生的生命。黄体酮是一种天然的孕激素，黄体分泌这种激素有抑制兴奋的作用，所以很多时候早孕的妈妈就会感到容易疲倦，经常乏力贪睡，而且这个时候经常没有胃口，会出现食欲减退的症状。乳房胀痛怀孕以后经常感觉到乳房肿胀，触碰会有痛感，而且经常还会有瘙痒伴随。这是因为怀孕以后，身体分泌大量的雌性激素、孕激素，这些激素分泌都在为怀孕做准备，并且会让乳腺增生、充血，为储存乳汁打下基础。乳腺充血就会让人感觉肿胀，不舒服，同时一般都还会伴有乳晕的加深和乳头的突出。尿频尿急尿频尿急也是早孕的一种症状，怀孕以后，受精卵就会不断发育，因此子宫也会变大，这样就会压迫到膀胱，膀胱受到压力，体积自然就变小了，便会出现小便频繁的情况。

三、孕妇的营养食谱有什么

海米菠菜粥大米洗净，海米泡发，菠菜洗净焯一下，切成段。锅内加适量水煮沸，放入大米、海米一起熬煮成粥，待粥熟后再放菠菜，略煮即可。姜汁菠菜将菠菜去根、黄叶，用清水洗净，放在沸水锅中焯一下，放在冷水中过凉，捞出沥干水分，切成段；生姜去皮，用清水洗净，切成丝后再剁成末，倒入菠菜。再将盐、酱油、醋、香油和菠菜一起搅拌均匀即可食用。杞子二肚汤鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量制作方法：把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中，加入清水适量煮到二肚熟后即成。用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。安胎鲤鱼粥活鲤鱼1条（约500克左右）苎麻根20～30克糯米50克葱姜油盐各适量制作方法：鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。用法：每日早晚趁热食，3～5天为一疗程。功效：安胎，止血，消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。阿胶鸡蛋汤阿胶10克鸡蛋1个食盐适量制作方法：阿胶用水1碗烊化，鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。用法：每日1～2次，食盐调味服。

四、孕妇不能够吃的食物

1、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。2、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。3、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。4、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。5、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的*。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。6、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。