花生油有什么营养价值 带你深入认识花生油哪个牌子好

一、花生油哪个牌子好些

市面上关于花生油的品牌琳琅满目，它们的商品信息又如此相似，但是价格有些就差异很大，让人在选购的时候很纠结，不知道如何选购好。如果你对花生油的常见品牌不是很了解，这里我们来看看花生油的热卖排行榜吧!

1、鲁花，曾经获得中国名牌，花生油压榨专家，中国最具市场竞争力的品牌之一。

2、金龙鱼，中国十大食品品牌，食用油行业的领先者。

3、龙大，中国十大肉制品品牌，农业产业化国家重点龙头企业。

4、福临门，中国十大芝麻油品牌，食用油行业影响力品牌。

5、胡姬花，由跨国企业集团益海嘉里集团与青岛植物油厂合资，大型植物油加工企业。

6、长生，山东省品牌，浓香花生油标准起草单位。

7、刀唛，广东省制造业百强，拥有多项国家发明专利证书。

8、喜燕，*农业产业化重点龙头企业。

9、鹰唛，广东省名牌产品。

10、金胜，全国首届放心粮油，国家绿色食品。

二、花生油的营养价值有哪些

在我们的印象中，花生油色泽淡黄，口感怡人。其实，花生油也是具有蛮多营养价值的哦。下面我们来看看花生油有哪些营养价值吧。

1、中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。

2、花生油中还含有多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。

3、营养专家还在花生油中发现了3种有益寿延年于心脑血管的保健成分：白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇。实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂，是中老年人理想的食用油脂之一。

4、花生油可以分解人体内多余的胆固醇形成胆汁酸而排出体外，并且大大降低了血浆中胆固醇的含量。

三、花生油吃多了会有副作用吗

许多人都认为，油只是作为一种调料，摄入的量少，长期食用没有关系。但实际上，每一样食物都要有一个食用的期限。所以长期食用同一牌子的或者是同一样食物都不是非常好的一件事。因此，下面给大家提了两个小建议。

　1、不要长期食用同一种油：一般来说，我们都会叫长时间食用同一种油，一则是因为个人口味，二则是因为个人习惯的问题。但是，长期食用单一的油对人体健康是不利的。所以，建议不要太长时间食用同一种，可以隔一段时间交换食用。比如：也可以食用菜籽油、大豆油等。

　2、不要长期食用同一个牌子的油：除了不要食用同样的一种油之外，也建议不要长时间使用同一牌子的油。简而言之，也不建议长期食用鲁花花生油，因为长期同一个牌子的花生油就会导致营养上的不均衡。而且交换牌子，在某种程度上也可以使质量上得到保证。因此，就算是食用花生油，也建议能够一段时间换一个牌子。

四、怎么测花生油的密度

花生油的密度怎么测量呢?这就要用到相关的物理知识。下面就简单介绍一种物理方法来测量花生油的密度。

测花生油的密度可用浮力原理。

实验器材：2个玻璃杯，水，花生油，细绳，石头(或铁块之类的，密度大于水和花生油的)，弹簧测力计

实验步骤：

1、用弹簧测力计测出石头的重量G。

2、将石头和弹簧测力计分别系在细绳的两端。

3、将系好细线的石头放入装有水的玻璃杯杯中，是石头全部浸在水中，注意石头不要碰到杯底.读出此时弹簧测力计的读数F1。

4、拿出并擦干石头，再放入装有花生油的玻璃杯中，同样全部浸在花生油中，且不要碰到杯底。读出此时弹簧测力计的读数F2。

实验数据处理：

利用式子：p油=p水*(G-F2)/(G-F1)即可求出p油。