常吃黑巧克力对身体有什么好处延缓衰老可试试黑巧克力

一、吃黑巧克力的好处有哪些

大家都认为巧克力是“双高”的食物，但是大家有所不知得是正确的吃巧克力是可以减肥的。比如说“黑巧克力”，它的的脂肪很低，但是热量含量能应对身体日常摄入量所需。所以说正确的吃些黑巧克力可以降低疾病风险。

巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪，但巧克力中的饱和脂肪并不会使您的胆固醇水平升高。在过去的几年中，研究者发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分。现在许多研究表明黑巧克力对人的身体健康特别有好处。实验发现吃了黑巧克力的志愿者血液中抗氧化剂活性增强，而吃牛奶巧克力或吃了黑巧克力又喝了牛奶的人血液中抗氧化剂活性在原来的水平上下浮动。这说明，牛奶可能影响巧克力中类固酮的吸收。黑巧克力还可以起到降血压的作用。去年夏天两组德国研究员在美国医学会杂志上发表了简短的研究报告。一组研究员比较了黑巧克力和白巧克力的效果，白巧克力是由可可油制成的，而不是可可，我们暂不争论白巧克力是否用词不当的说法，因为它根本就不含可可。实验对象每天吃一小块巧克力，坚持两个星期，在实验结束后，发现吃黑巧克力的人收缩压(高压)比吃白巧克力的人平均要低5.1个点。另外一组德国研究者发现可可饮料可以增加氧化氮的活性，扩张血管。

二、黑巧克力吃多了会怎样呢

巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使身体分泌多巴胺，从而被其他器官接收，所以大多数人都会上瘾。巧克力中含大量糖分，所以糖尿病患者不宜吃。巧克力中还有可可碱，可可碱类似于*，可可碱过多会损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增多。不同种类的巧克力中的可可碱含量不尽相同：杀死一只9公斤重的狗需要570克牛奶巧克力，但是用黑巧克力只需57克。

事实上，巧克力中毒并不像它听起来那样罕见。对于人类，每千克体重150毫克的*就是有毒的(请参见此网页)。对于狗也同样如此!人类的体重通常比狗大得多，但是小孩子如果摄入过多*或巧克力就会遇到麻烦。婴儿尤为脆弱，因为他们不能像成年人那样迅速清除血流中的*。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。

总之，长时间过多食用是很可能会得慢性病的。

三、黑巧克力的功效与作用有什么

1、使人思维更敏锐

黑巧克力里面有一种主要成分，叫黄烷醇，它可以使大脑里的一部分区域血流加快，从而使脑力得到大幅度的提升，可在短时间内使人思维更加敏捷、精力更加充沛。

所以，当我们工作或学习感到疲劳、思维迟钝时，不妨吃一块黑巧克力，在享受美味的同时，既满足了味蕾，又提升了脑力。

2、延缓衰老

黑巧克力里面含有天然的抗氧化成分，常吃黑巧克力可以转移自由基、改善血液循环。有实验表明，常吃黑巧克力的老年人，寿命比不吃黑巧克力的老年人要长。

吃黑巧克力不仅从身体内部抗氧化，皮肤看起来也会使人更显年轻。研究人员做过调查，食用了黑巧克力三个月后，这些被调查者的皮肤保水能力更强，抵抗紫外线的能力也比其他人更强，色斑明显减少。

3、减肥

巧克力能减肥?一直以来，人们都认为巧克力是肥胖的罪魁祸首，更是减肥者唯恐避之不及的食物。普通的巧克力确实脂肪含量很高，不适合减肥人士食用，但黑巧克力就不一样了。

黑巧克力中也含有膳食纤维和维生素及微量元素，可以说，它不只是一种零食，还是一种营养食品。它确实含有脂肪，但没有人们想像得那么高，并且有很大一部分都是不饱和脂肪，因此不会那么轻易地就转化成身上的肥肉。

此外，黑巧克力里面还含有*，这种物质可以很好地降低食欲，从而减少了当天的饭量，这就在某种程度上达到了热量的平衡，并且黑巧克力在消化吸收的过程中还会燃烧身体里的脂肪。所以，只要每天控制住一定的量，吃黑巧克力就完全可以达到减肥的目的。