化痰止咳的食物大全 吃它们让你有效缓解咳嗽

12-03 健康养生 投稿:北梦木兮
化痰止咳的食物大全 吃它们让你有效缓解咳嗽

一、化痰止咳的食物有哪些呢

1、豆腐

豆腐有清热润燥、止咳化痰的作用,清热,止咳,消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。

2、胖大海

有清热、润肺、止咳作用。因于外感者:胖大海五枚,甘草一钱(3克),炖茶饮服,老幼者可加入冰糖少许。

3、杏仁

杏仁,有苦泄降气、止咳化痰平喘的功效。但是吃的时候大家要注意,因为杏仁有南北杏之分,南杏甜药效很小,可作一般滋润用,北杏苦可以入药,但有毒,少用。

 4、罗汉果

清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。

5、白萝卜

白萝卜性平,是效果比较好的止咳化痰的食物。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用,其他时候都可以用。

 6、鲈鱼

鲈鱼具有强脾健胃,止咳化痰的功效,这在《本草纲目》已经有记载:“鲈鱼性甘温,有益筋骨、肠胃之功能。鳃性甘平,有止咳化痰之功效。”

二、化痰止咳有哪些食物呢

1、紫菜

紫菜性味甘咸而寒,能化痰软坚清热。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者,食之皆宜。

2、枸杞

枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力,体虚咳嗽和因肾虚造成的燥火咳嗽,阳虚寒咳中可以用。

3、甘草

止咳化痰、清肺解毒,有润喉升发作用,可以牵引各种药物产生最佳效果。由于升发作用,有提高血压的作用,要注意少用,有点味道就可以。

4、百合、莲子、银耳

这三者白色属金,润肺止咳,同时生津健脾,用这三种止咳化痰的食物煲甜汤是一个不错的选择。

5、乌梅

滋阴潜阳,用于伤津燥咳,阴虚燥咳,还可以用于积食咳嗽,特别是寄生虫造成的夜咳。

6、陈皮

用于理气调中、燥湿化痰,是各种咳嗽中的重要调和剂。

 7、薏米

积食湿热造成的咳嗽中,薏米起健脾祛湿的功效,所以治疗咳嗽的时候也要用到。

8、山药

和薏米一样,因健脾功效显著,所以不能不列在此。

三、化痰止咳的水果

1、梨

《本草纲目》云:“梨,润肺清心、消痰降火、解疮毒、酒毒。”因此,止咳化痰的食物首选梨,除了止咳化痰之外,吃梨对于防治咽干喉痒、喉痛失音、喉痒痰多等热咳嗽、肺结核、支气管炎、酒精中毒等症效果显著。在炎热酷暑、津伤烦闷的夏季,常饮梨汁非常有益。

2、草莓

草莓性凉味酸,多吃有助于止咳化痰、清肺润肠、消暑解热等,属于止咳化痰的食物。除了这些功效之外,草莓的最大优点是能有效地预防感冒,防治皮肤黑色素的沉着、痣及雀斑。女性常吃草莓,具有保养头发、美化肌肤的功效。还可以有效地预防和治疗牙龈出血和牙周脓肿。

想要发挥出草莓止咳化痰的功效,最好将草莓打成果汁后加入蜂蜜同饮。将草莓去蒂洗净后放入冷开水中浸泡片刻,放入果汁机打碎,盛入碗中,调入蜂蜜拌匀,倒入500ml冷开水,放入冰箱即成。每天喝两次,每次250毫升。

3、橙子

中医学认为,橙子性凉,具有生津止渴、止咳化痰的功效,是止咳化痰的食物之一。另外,食用橙子还可以消除油腻、止渴、醒酒等作用。感冒服药期间饮用一些橙汁,可以提升机体对药物的吸收,增强药效。先将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切开与蜂蜜加水同煮成汁。

四、化痰止咳的食疗方有哪些

1、枇杷叶蜜枣汤

食材:

枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。

做法:

(1)所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧。

(2)锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲。

(3)当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。

食疗功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

提示:胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者禁止服用。

2、鲜虾蜜瓜汤

食材:

鲜虾仁100克,胡萝卜50克,哈密瓜1个,青豆适量、高汤、盐。

做法:

(1)哈密瓜1/6处切刀,大的为瓜盅,小的为瓜盖,挖空果肉,果肉切丁,胡萝卜去皮洗净切丁。

(2)高汤倒入锅中,煮开,放虾仁、胡萝卜丁、蜜瓜丁、青豆,大火煮熟后捞出。

(3)将2食材倒入蜜瓜盅,加适量盐,放蒸锅里,大火蒸8分钟即可食用。

食疗功效:中医认为,哈密瓜性偏寒,具有清肺热、止咳的功效,适合咳嗽痰喘者食用,将哈密瓜与鲜虾搭配煲汤,可将所有营养成分全部纳入锅中,可谓相得益彰。

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