专家解读葡萄的功效与作用有哪些 初秋多吃葡萄保健康

12-03 健康养生 投稿:恰似旧人归
专家解读葡萄的功效与作用有哪些 初秋多吃葡萄保健康

一、葡萄有哪些功效作用

葡萄是我们生活中最常接触到的水果之一,其的营养非常丰富。传统中医认为,多吃葡萄有补气血、强韧筋骨、活筋舒血、暖胃健脾的功效,还能通淋消肿、抗菌消炎、除烦解渴、利小便的作用。

我国很早就有关于葡萄的记载,古代医学对其也有研究。《滇南本草》说葡萄能“大补气血,舒筋活络”;《本草再新》说它“暖胃健脾”。《陆川本草》记载:“滋养强壮,补血,强心利尿,冶腰痛,胃痛,精神疲惫,血虚心跳。”可见,经常食用葡萄对身体有不少好处。

现代医学研究发现,葡萄中还含有丰富的葡萄糖以及多种维生素等,它们对肝脏的保护有异常明显的效果;多吃葡萄利尿,因此对减轻腹水和下肢的浮肿效果也非常明显。还有,葡萄中的葡萄糖、维生素、氨基酸等对大脑神经有兴奋的作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有很好的改善效果。

此外,葡萄中含有的果酸、有机酸还能帮助消化,胃口不好的人多吃可改善食欲,也能防止肝炎后脂肪肝的发生。

二、葡萄的美味吃法

葡萄可洗净直接吃,也可经过加工成葡萄干食用,可酿酒,都很美味。不过今天,给大家介绍一种冰镇葡萄苹果汁的做法,美容养颜,很适合女孩子饮用噢。

准备材料:葡萄20颗左右、苹果一个、柠檬汁15ml、冰水适量。

冰镇葡萄苹果汁的做法步骤

(1)准备好材料,将葡萄去核去皮,再将苹果去皮切块,还有挤出适量的柠檬汁。

(2)在榨汁机中加入20颗左右的葡萄,再加入切块的苹果,基本高度各占一半。

(3)倒入15ml柠檬汁。这个可根据自己喜欢的酸度添加。

(4)加入冰水,加至和苹果一样高,然后按开打,打几秒钟即可。

(5)最后倒在杯子中即可。因为木有过滤,所以上面浮了一层果纤,开喝咯。

小贴士

现在的葡萄没有小时候那么酸了,喜欢酸的话就加点柠檬汁,冰镇一下,酸酸甜甜很适合夏天呢。如果不喜欢酸味的话,也可略过添加柠檬汁。

三、葡萄吃多会怎样呢

经过水果档,看到黑得发亮,红得惹眼,绿得清新的葡萄,小心脏是否躁动起来了呢?一天吃适量的葡萄,能抗氧化哦,平时不注意皮肤保养的筒子吃多点葡萄是极好的。而且葡萄的味道很甜美呢,就是吃起来有些麻烦,剥掉皮之后手黏黏的,不过味道=如此美一切也是值了。

但是普通能吃多吗?买回来一大串普通,是否三五分钟就KO掉了呢?但吃多葡萄是福气还是福气呢?

其实葡萄吃多是不好的呢。吃多了可能会便秘,葡萄是不适合便秘或者阴虚内热的人是不能吃的呢。糖尿病的筒子吃多了可能会导致血糖升高,所以糖尿病患者是不能吃多的呢。另外哦,如果吃了一堆葡萄之后喝N多水的话,可能会导致腹泻呢。

其实葡萄本身就润肠的功效,但是吃完普通啊就立即喝水的话,胃酸就冲淡了呢,这样葡萄和水、胃酸会反应,如此一来就会加快肠道蠕动,很容易就腹泻了呢。

四、葡萄和提子的区别

葡萄、提子你爱吃哪种?话说葡萄不就是提子么?其实葡萄和提子还是有些区别的呢。从本质上说葡萄和提子其实都是普通啊的果实,提子是葡萄的一个品种。虽然叫法有些令人傻傻分不清楚,但从外形上看提子和葡萄还是能区分开来的哦。

1、提子是进口美国的,葡萄一些筒子家里也有种哦。

2、提子是长长的呢,而葡萄是圆圆的,提子味道甜甜的,而葡萄有些是酸的呢。

3、提子的皮毕竟薄,所以吃提子的时候比较难将提子的皮和肉分开,不过葡萄就比较简单了。

4、提子的果肉比较密哦,葡萄的话吃起来比较多汁。

5、提子的价格比葡萄贵一些哦。

以上,从外观、味道、价格、品种上面给大家区分开葡萄和提子了哦,大家是否记住了呢?3月份也能买到葡萄呢,赶快买一串回家尝尝味道吧。

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